PACK MATANZA

2 1/2 kg de picadillo de cerdo. Ingredientes: magro de cerdo, panceta, pimentón, sal y ajo.

2 1/2 kg lomo adobado. Ingredientes: lomo de cerdo, pimentón, sal, ajo.

2 1/2 kg filetes de jamón de cerdo.

1 compango (chorizo/morcilla/panceta). Ingredientes: CHORIZO (magro de cerdo, pimentón dulce, sal, ajo, en tripa natural de cerdo). MORCILLA (tocino, grasa de cerdo, cebolla, sangre, pimentón dulce, sal, ajo, en tripa natural de vacuno). PANCETA DE CERDO SALADA (panceta de cerdo y sal)

1 longaniza  de cerdo ahumada. Ingredientes: magro de cerdo, panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo, en tripa natural de cerdo.

Modo de empleo: cocinar antes de su consumo .

Modo de conservación: conservar entre 0 y 4 grados .